料理代行の作り置き、何日分頼むのがベスト？メニューリクエストのコツ

「週末にまとめて作り置きしようと思っても、なかなか時間がない…」「仕事から帰ってご飯を作る気力がない…」。
そんなとき、料理代行サービスは本当に心強い味方ですよね。でも、いざ頼もうと思っても、「一体何日分お願いするのが一番お得なの？」「どんなメニューをリクエストできるの？」といった疑問が次々と湧いてきて、結局一歩踏み出せずにいませんか？

この記事は、まさにそんなお悩みを抱えるあなたのために書きました。料理代行を最大限に活用するための秘訣を、プロの視点から徹底的に解説します。

この記事を読めば、以下のことがわかります。

• あなたのライフスタイルに最適な「作り置き日数」を見つける方法
• サービスを賢く利用するための料金相場のヒント
• 代行スタッフに喜ばれる「メニューリクエストのコツ」と具体的な献立例

読み終える頃には、あなたにぴったりの料理代行の使い方がわかり、献立の悩みから解放される未来がグッと近づくはずです。さあ、一緒に「無理なく美味しい食生活」を手に入れるための第一歩を踏み出しましょう！

料理代行で作り置き！何日分頼むのがベスト？

料理代行サービスを検討する際、誰もが一番最初に悩むのが「一体、1回の依頼で何日分の作り置きを頼めるのか？」という点ではないでしょうか。結論から言うと、最適な日数はあなたの「家族構成」と「ライフスタイル」によって大きく変わります。

一般的な家事代行サービスでは、2〜3時間のサービス時間で、約3〜4日分の作り置き料理を依頼するのが目安とされています。しかし、これはあくまで目安。実際には、依頼する料理のジャンルや作業効率、担当スタッフのスキルによっても変動します。

1回の利用で何日分の作り置きが可能？

多くの料理代行サービスでは、「2〜3時間のプラン」が基本となっています。この時間内で作れる料理の量は、「主菜3〜4品、副菜3〜4品」が一般的です。これを日数に換算すると、夫婦二人暮らしなら5〜7日分、お子さんがいるご家庭なら3〜4日分ほどになることが多いでしょう。

もちろん、リクエストするメニューの内容も大きく影響します。例えば、カレーやシチュー、煮込みハンバーグといった「煮込み料理」や、唐揚げ、肉巻き、餃子といった「下ごしらえに時間のかかる料理」は、1品作るのに時間がかかるため、品数が減ってしまう傾向にあります。

一方で、和え物やきんぴらごぼう、おひたしといった「和惣菜」は、比較的短時間で複数作ることが可能です。したがって、たくさんの品数を頼みたい場合は、これらの料理を中心にリクエストすると、より多くの作り置き料理を作ってもらえます。

ライフスタイル別・最適な作り置き日数

では、具体的に自分のライフスタイルに合わせた最適な日数はどう見極めれば良いのでしょうか？ ここでは、いくつかのパターンに分けて最適なプランを提案します。

パターン①：一人暮らし・単身者の方

一人暮らしの場合、食材を余らせがちだったり、料理をするのが面倒だったりしますよね。そんな方には、「1回の依頼で5〜7日分」の作り置きがおすすめです。ご飯を炊いておけば、平日の夕食は温めるだけで済むため、自炊の負担がほぼなくなります。週末にまとめて作り置きしてもらい、平日は自分の時間を満喫しましょう。

パターン②：共働き夫婦・小さな子どもがいる家庭

仕事と子育てに追われている共働き世帯には、「1回の依頼で3〜4日分」がおすすめです。特に小さなお子さんがいる家庭では、作り置きした料理が日を追うごとに傷まないか心配になることもあります。この日数なら、新鮮なうちに美味しく食べきることができ、金曜日の夜には外食する、というようなメリハリのある食生活も送れます。

また、金曜日〜日曜日といった週末の分は自分たちで料理を楽しみ、月曜日〜木曜日までの平日の夕食分だけを依頼する、といった使い方も賢い方法です。

パターン③：料理が好きで、部分的に任せたい方

「料理自体は好きだけど、献立を考えるのが大変…」「下ごしらえだけは誰かに任せたい…」といった方には、「品数重視」の依頼が向いています。例えば、ハンバーグのタネだけ、下味冷凍用のお肉だけ、といったように、調理時間を短縮できるような「半調理品」を複数作ってもらうのも有効です。

このように、料理代行サービスは単に食事を作ってもらうだけでなく、あなたのライフスタイルに合わせて柔軟に活用できるのが大きな魅力です。次に、気になる料金相場とサービス内容について詳しく見ていきましょう。

料理代行の料金相場とサービス内容

料理代行を検討する上で、やはり最も気になるのは「費用」ですよね。「結局、どれくらいの料金がかかるの？」という疑問にお答えします。料金体系はサービスによって様々ですが、結論から言うと、1回あたりの利用料は「1万円前後」が一般的な相場です。

この料金は、主に「サービス時間」と「サービス内容」によって変動します。また、入会金や交通費、食材費などが別途かかる場合もあるため、事前にしっかり確認しておくことが大切です。

料理代行の料金相場はどのくらい？

多くの料理代行サービスは、時間制の料金プランを採用しています。一般的な相場は以下の通りです。

• 1時間あたり：3,000円〜4,500円
• 1回（2〜3時間）：8,000円〜15,000円

初めて利用する方向けの「お試しプラン」や、定期的に利用する方向けの「月額プラン」を用意しているサービスもあります。定期プランの方が1回あたりの料金が割安になることが多いので、継続利用を考えている場合は検討してみる価値があります。

料金を左右する主な要因

料金は、単にサービス時間だけで決まるわけではありません。以下のような要素も料金に影響します。

• 交通費：スタッフの自宅から依頼先までの往復交通費が別途請求される場合があります。
• 入会金・年会費：初期費用として数千円〜1万円程度の入会金が必要なサービスもあります。
• オプションサービス：食器洗い、キッチン周りの片付け、食材の買い物代行などを追加で依頼すると、追加料金が発生することがあります。
• 依頼するスタッフのスキル：国家資格を持つスタッフや、栄養士の資格を持つスタッフを指名できるサービスでは、指名料や追加料金がかかる場合があります。

料金に含まれるサービス内容

料理代行の料金には、主に以下のサービスが含まれています。

1. 献立の提案・相談

事前に食の好みやアレルギー、苦手な食材などをヒアリングし、依頼者の希望に沿った献立を提案してくれます。自分で献立を考える手間が省けるため、このサービスを重視する人も多いです。サービスによっては、アレルギー対応食や離乳食、介護食なども対応可能です。

2. 食材の買い物代行（有料オプションの場合あり）

当日の調理に必要な食材の買い物を代行してくれます。買い物代行はオプションサービスとなっていることが多いので、依頼する際は事前に確認しましょう。自分で買い物をする場合は、リストを事前に用意しておきましょう。

3. 調理・下ごしらえ

依頼された献立に基づいて、調理・下ごしらえを進めます。利用者のキッチンにある調理器具や調味料を使って調理するのが基本です。スタッフが包丁やまな板を持参するサービスもあります。

4. 料理の保存・冷蔵庫への収納

調理が終わった料理は、保存容器に詰めて冷蔵庫や冷凍庫に収納してくれます。どの料理が何日分かを分かるようにラベリングしてくれるサービスもあるので、確認してみましょう。

料金に含まれるサービス内容は、各社で異なります。契約前にしっかりとサービス内容を確認し、自分のニーズに合ったプランを選ぶことが大切です。次はいよいよ、料理代行をさらに便利に活用するための「メニューリクエストのコツ」について解説していきます。

メニューリクエストのコツと注意点

料金やサービス内容を理解したところで、いよいよ肝心な「どんな料理をリクエストするか？」というテーマに移ります。料理代行サービスを最大限に活用し、満足度を高めるためには、メニューリクエストの仕方にちょっとしたコツが必要です。

結論から言うと、「作り置きに適した料理」と「調理に時間のかかる料理」をバランス良く組み合わせるのが成功の秘訣です。

リクエストできる料理メニューの例

多くの料理代行サービスでは、和洋中、どんなジャンルの料理でもリクエストが可能です。ここでは、作り置きに特に向いている料理の例をいくつかご紹介します。

作り置きの定番メニュー（冷蔵保存向き）

これらは日持ちが良く、冷蔵庫で数日保存しても味が落ちにくいメニューです。忙しい平日の食卓を豊かにしてくれます。

• 副菜：きんぴらごぼう、ひじきの煮物、ほうれん草のおひたし、ポテトサラダ、マカロニサラダ、カボチャの煮物、ナムル、各種和え物
• 主菜：肉じゃが、筑前煮、ロールキャベツ、ミートソース、カレー、シチュー、麻婆豆腐

時短に繋がる下ごしらえメニュー（冷凍保存向き）

冷凍保存することで、さらに長い期間楽しめます。調理時間の短縮に大きく貢献してくれるメニューです。

• 肉料理：下味冷凍用（生姜焼き用豚肉、鶏肉の唐揚げ用、ハンバーグのタネ、そぼろ）
• 魚料理：鮭の塩麹漬け、鯖の味噌漬けなど、下味をつけて冷凍
• その他：冷凍野菜ミックス、だし汁、刻みネギなど

注意！作り置きには不向きな料理

一方で、時間が経つと風味が落ちたり、食感が悪くなったりする料理は、基本的に作り置きには向きません。揚げ物全般、卵焼き、炒め物、魚の塩焼きなどは、当日調理がおすすめです。

失敗しないためのリクエストのコツ

満足度の高いサービスを受けるためには、以下のコツを意識してリクエストリストを作成しましょう。

コツ①：「作り置き」と「当日食べる」を分ける

依頼する料理代行の時間内で、「作り置きにする料理」と「その日の夕食として完成させる料理」を明確に伝えておきましょう。これによって、スタッフは効率的に作業を進めることができ、期待通りの成果物が得られます。

コツ②：冷蔵庫の在庫を事前にリストアップする

「この食材を使い切ってほしい」という希望がある場合は、冷蔵庫にある在庫リストを事前に伝えておきましょう。無駄なく食材を活用してもらえるだけでなく、スタッフも献立を立てやすくなります。

コツ③：保存容器を用意しておく

調理した料理を詰めるための保存容器（タッパーなど）をあらかじめ用意しておきましょう。どの料理をどの容器に詰めるか、希望を伝えておくとさらにスムーズです。

コツ④：アレルギーや苦手な食材を明確に伝える

家族のアレルギーや、どうしても食べられない食材がある場合は、必ず事前に、そして正確に伝えてください。特にアレルギーに関しては、命に関わることなので最も重要なポイントです。

これらのコツを押さえておけば、料理代行サービスはあなたの食生活を強力にサポートしてくれるでしょう。さて、最後に多くの人が疑問に思う、よくある質問をQ&A形式で見ていきましょう。

よくある質問（FAQ）

料理代行で1回に何日分の作り置きを作ってくれますか？

2〜3時間のサービス時間で、約3〜4日分の作り置き料理を依頼するのが一般的な目安です。品数としては、主菜3〜4品、副菜3〜4品が目安となります。ただし、依頼する料理の内容や家族構成、スタッフの調理スキルによって作れる量は変動します。

料理代行にリクエストできる料理メニューは？

和洋中、作り置きに適した様々なジャンルの料理をリクエストできます。日持ちのする煮物や和え物などの副菜、カレーやミートソースといった煮込み料理、下味冷凍用の肉や魚などが特に人気です。一方で、揚げ物や卵料理など、作り置きに向かない料理もありますので、事前にサービス内容を確認しましょう。

料理代行サービスはどんな人が利用していますか？

「仕事や子育てで忙しく、料理をする時間がない共働き夫婦」や「一人暮らしで自炊が続かない方」など、幅広い方が利用しています。また、「高齢になり食事の準備が大変になった方」や「病気療養中で栄養バランスの取れた食事をしたい方」など、多様なニーズに応えるサービスとして広がっています。

料理代行の料金相場はどのくらいですか？

1回（2〜3時間）あたりの利用料は8,000円〜15,000円が一般的です。これに加えて、交通費や入会金、食材費などが別途かかる場合があります。定期利用プランやお試しプランなどを設けているサービスも多いため、ご自身の予算や利用頻度に合わせて選ぶのがおすすめです。

まとめ

料理代行サービスは、あなたのライフスタイルに合わせて活用することで、日々の食生活を劇的に豊かにしてくれます。最後に、この記事で解説したポイントをおさらいしておきましょう。

• 作り置きの目安：家族構成やライフスタイルに応じて、依頼する日数を決めましょう。一般的な目安は1回3〜4日分です。
• 料金相場：1回あたり1万円前後が相場。入会金や交通費、オプション費用も事前に確認しましょう。
• リクエストのコツ：「作り置き向きの料理」と「当日食べる料理」を分け、冷蔵庫の在庫やアレルギーを明確に伝えることが成功の鍵です。

料理代行は決して贅沢なサービスではありません。毎日忙しく過ごすあなたの時間と心の余裕を生み出し、食卓に笑顔を増やすための「賢い選択」です。この記事を読んで、もし少しでも「試してみたい」と感じたなら、まずはお試しプランから始めてみてはいかがでしょうか？

自分にぴったりの料理代行サービスを見つけて、献立の悩みから解放される新しい生活をスタートさせましょう！